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为什么辛辣食物会上瘾?原来是内啡肽鬼
      吃辣的食物是一种乐趣,就像有人喜欢坐过山车和看恐怖片一样,但是这种乐趣是痛苦,而不是味觉。当您喜欢辛辣的一餐时,您会喜欢这种疼痛和快乐的刺激。
辣椒是一种针刺性疼痛,辣椒中的辣椒素是一种生物碱,能刺激人体产生香兰素,从而升高神经细胞的温度并引起电击感。
然后,它刺激痛苦的方式并刺激大脑产生内源性吗啡内啡肽,从而产生愉悦的感觉。
从某种意义上说,那些喜欢吃辛辣食物的人会上瘾,并且喜欢灼痛的味道。
实际上,没有人在出生时就喜欢吃辣椒。胡椒是在明朝末年传入中国的。
我喜欢吃生长缓慢的智利。
初次吃辣椒的人不会喜欢辣椒。
但是,慢慢地,当大脑感到疼痛时,人们发现身体具有一系列压力反应,例如内啡肽(例如吗啡)的分泌可以缓解疼痛。
因此,在第一次痛苦之后,它会产生一种喜悦感,而痛苦与喜悦的这种结合并不会破坏许多人的饮食。
但是,这种幸福并不是每个人都能享受的。
在生理上,一个人的胃酸决定一个人的食欲。在没有胃炎的情况下,食欲增加是因为食欲的胃酸分泌是开放的。
但是,那些胃部发炎,有核和心脏不好的人的饮食仍然较少。
当患有慢性胃炎,胃溃疡和食道炎的人吃饱痒时,辣椒素会刺激粘膜充血和水肿,加速胃肠蠕动,引起腹泻和腹痛等症状,并影响消化的
辣椒素具有刺激性,并可能加剧便秘症状。
痤疮患者也可能在饭后引起vein静脉充血和水肿,这可能导致疾病进展和肛门脓肿。
辣椒素还可以增加循环血容量,加快心律并诱发心动过速。
因此,患有心脑血管疾病的患者的辛辣程度也应降低。
只要可以吃,吃辛辣食物是无害的。
但是,许多人吃的辛辣食物“不能停下车”。这会损害胃粘膜。
此时,您可以喝牛奶放松一下。美国化学学会指出,牛奶中的酪蛋白可以减少辣椒素的附着。
实际上,您不必为性而贪婪。也有成瘾习惯。那是运动。也产生内啡肽。
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